Сельхозфилиалы отрасли наращивают заготовку замороженной плодоовощной продукции

Сельхозфилиалы отрасли наращивают заготовку замороженной плодоовощной продукции

Один из лидеров в этой сфере - филиал «Тепличный» РУП «Витебскэнерго» - выпускает более 30 наименований различных замороженных смесей и плодоовощной продукции. Сейчас в самом разгаре ягодный сезон. На производстве уже переработано более 1,8 тонн клубники, 50 тонн малины и 170 кг черники. На очереди работы по заморозке черной смородины, крыжовника, брусники и рябины.

На предприятии используются современные технологии шоковой заморозки. Качественное хранение продукции обеспечивают 6 морозильных камер вместимостью 890 тонн.
img_20220711_101031-.jpg
img-7b11bda908752cfdbac467124c65662c-v-.jpg
img_20220711_101108-.jpg